Разработка плана по себестоимости, прибыли и рентабельности производства
На основании исходных данных производим следующие расчёты:
2.1. Калькуляции себестоимости единицы продукции
2.2. Потребность в оборотных средствах
2.3. Прибыль с единицы продукции
2.4. Оптовую цену на новую продукцию
2.5. Выручку от реализации
1.1. Калькуляции себестоимости единицы продукции
Статьи калькуляции себестоимости продукции рассчитываем согласно нормативов, цен и тарифов, заданных в исходных данных и сводим все расчёты в Таблицу № 2.2. Статьи прямых затрат по материалам и топливо-энергетическим потребностям предприятия для производства одной тонны продукции приведены в Таблице № 2.1.
Затраты на ед.прод = Ц ед.прод.*Норма затрат на ед.прод.
Годовой объём по кварталам:
Qкв = Qгод * z / 4 кв,
где z – процент загрузки производственной мощности по условию,
Qгод – годовой объём производства по условию.
Q3кв = 520 * 0,5 / 4 = 65 т,
Q4кв = 520 * 0,75 / 4 = 97,5 т.
Фонд заработной платы (ФЗП):
ФЗП = Ч*СЗП,
где:
Ч – численность основных рабочих (задано);
СЗП – средняя заработная плата (задано).
ФЗП = 8 чел.* 340 грн = 2720 грн.
Основная ежемесячная заработная плата 1-го года за 1 тонну по кварталам:
ОЗПкв = ФЗП * 3 мес / Qкв.
ОЗП3кв = 2720грн*3мес/ 65т = 125,54 грн/т,
ОЗП4кв = 2720грн*3мес/ 97,5т = 83,69 грн/т.
Основная заработная плата со 2-го по 6-й года за 1 тонну:
ОЗПгод = ФЗП / Qгод = 2720 грн*12мес/ 520т = 62,77 грн/т
Дополнительная заработная плата:
ДЗП = 50% * ОЗП,
ДЗП3кв = 50% * 125,54/100 = 62,77 грн/т
ДЗП4кв = 50% * 83,69/100 = 41,85 грн/т
ДЗПгод = 50 % * 62,77/100=31,39грн/т
Общая ЗП = ОЗП + ДЗП
Общая ЗПгод = 62,77 + 31,39 = 94,16 грн/т
ОбщаяЗП3кв = 125,54+62,77 =188,31 грн/т
ОбщаяЗП4кв = 83,69+41,85 = 125,54 грн/т
Отчисления на социальное страхование принимаем равным 38,3 % от Общей ЗП.
Таблица № 2.1. Расчёт прямых затрат для производства 1 тонны маргарина типа «фасованный с олеином».
Статьи затрат |
Ед. измерения |
Норма затрат на ед. прод. |
Цена ед. продукции |
Затраты на ед. прод. | |
1. Сырьё и материалы | |||||
Саломас из пальмового олеина |
кг/т |
300,7 |
5,892 |
1771,72 | |
Масло растительное жидкое |
80 |
4,731 |
378,48 | ||
Олеин пальмового масла |
75 |
5,733 |
429,98 | ||
Масло пальмовое |
75 |
3,626 |
271,95 | ||
Масло кокосовое |
65 |
8,947 |
581,56 | ||
Краситель пищевой |
3,5 |
8,752 |
30,63 | ||
Эмульгатор Полегард 0,97 |
2,5 |
17,1 |
42,75 | ||
Лимонная кислота |
0,2 |
5,662 |
1,13 | ||
Ароматизатор |
0,4 |
60,45 |
24,18 | ||
Соль |
7 |
0,36 |
2,52 | ||
Фосфатиды |
2 |
0,5 |
1,00 | ||
Вода |
390,8 |
0,01 |
3,91 | ||
Итого затрат |
3539,81 | ||||
2. Вспомогательные материалы | |||||
Вкладыши |
шт/т |
112 |
0,78 |
87,36 | |
Короба |
112 |
1,944 |
217,73 | ||
Лента клеевая |
боб/т |
2,12 |
2,206 |
4,68 | |
Ярлыки |
112 |
0,11 |
12,32 | ||
Вода |
м^3/т |
26,86 |
2,03 |
54,53 | |
Баночка для маргарина |
шт/т |
4050 |
0,308 |
1247,40 | |
Итого затрат |
1624,01 | ||||
3. Топливо и энергия на технологические цели | |||||
Электроэнергия |
кВт ч/т |
176 |
0,156 |
27,46 | |
Теплоэнергия |
Гк/т |
1,779 |
39,564 |
70,38 | |
Итого затрат |
97,84 |